¡Estamos muy contentos! El programa «Consumo Cuidado» de Canal Sur ha emitido un reportaje sobre nuestros restaurantes, Ivantxu Espacio Bistronómico y La Carmela de Ivantxu, en Sevilla.
El programa, conocido por defender al consumidor y destacar la excelencia, ha puesto el foco en la calidad del producto y la buena elaboración de la cocina de Iván Valero. Ivantxu, en Los Remedios, ofrece una moderna cocina española con toques vascos. Por su parte, La Carmela destaca con su concepto de alta cocina informal y sus pintxos de autor.
Este reconocimiento por parte de «Consumo Cuidado» es un gran premio a nuestra pasión y esfuerzo diario. ¡Gracias por poner en valor nuestro trabajo!